El característico sabor de la cebolla no es algo que guste a todo el mundo. Sin embargo, existe una forma sencilla, saludable y riquísima de suavizar su sabor. Sí, estamos hablando de la cebolla caramelizada. Veamos cómo preparar la cebolla de esta esta manera para acompañar a gran diversidad de comidas. La cebolla es una …
La cebolla caramelizada perfecta en 2020: TODOS los trucos y recetas Leer más »
Ya sea para hacer unas croquetas, o una lasaña al horno, necesitamos una buena bechamel. El problema, es que en mcuhas ocasiones, lo vemos como algo difíl, complicado, pensamos que vamos a perder mucho tiempo en la cocina para hacerla…Pero nada de eso. Hoy vas a aprender a hacer una bechamel riquísima en tan solo …
Cuando vemos las lentejas en el supermercado, recordamos los cocidos de nuestras abuelas. El inconfundible sabor de aquellos guisos inunda nuestros recuerdos, consideramos que no seríamos capaces de hacer algo ni siquiera que se le asemeje.. Es por este motivo, por el que las lentejas se han quedado un poco anticuadas y no se encuentran …
Cómo hacer unas buenas lentejas: rico, sano y rápido Leer más »
¡Se acabaron los problemas con el arroz! Hoy por fin vas a aprender cómo hacer el arroz blanco perfecto. Vete despidiéndote de las cazuelas con el fondo quemado, de arroz sin cocer, y del arroz con demasiada agua. ¡Comencemos! Cómo calcular las cantidades Para calcular la cantidad de arroz que vamos a necesitar según la …
Aprende a hacer patatas al horno con esta sencilla receta. Nutritivo, sano y barato, tú también podrás disfrutar de este plato.
